承揽（lǎn）合同是承（chéng）揽人与定作人双方约定，由承揽人按照定作人（rén）的要求完成一定的工（gōng）作，并将工作（zuò）成果交付给定作人，定作人为此支付报酬给承揽人的合同。按（àn）照《合同法》第251条（tiáo）第1款的规定：“承揽合同是承揽（lǎn）人按照定作人的要（yào）求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。”其中，应完成工作并将工（gōng）作成本交付给对方的一方当事人为承揽人，接受工作成果并（bìng）向对（duì）方给付报（bào）酬的一方当事人为定（dìng）作人。承揽合同以承揽（lǎn）人完（wán）成指定的工作并将工作成果（guǒ）交付给定作人为基本内容，但不（bú）是所有的完（wán）成一定工作并将（jiāng）其成果交付的合（hé）同都是承（chéng）揽合同（tóng）。
承揽合同与其他合同相比，具有（yǒu）以下法（fǎ）律特（tè）征，有这些特征可以判定是否属于承揽合同。
一、承揽（lǎn）合同（tóng）以完成一定（dìng）工作为目的
承揽人应当按照与定作人（rén）约定的标准和要求完成（chéng）工作，这是他的主要义务。而（ér）定作人订立合（hé）同（tóng）的主（zhǔ）要目的（de），也是要取得承揽人完（wán）成的工作成果。虽然承揽合同要完（wán）成一定工作，为完成这一工作（zuò），承揽（lǎn）人就必须（xū）提供一定的劳务，故而也属（shǔ）提供劳务的（de）合同。但是（shì）定作人（rén）订立（lì）合同的目的，并（bìng）非仅（jǐn）仅是为了获得承（chéng）揽人（rén）提供劳务的过程，而是为了获得承揽人所完成的工作成果（guǒ）。如果承揽人仅（jǐn）仅（jǐn）是（shì）付（fù）出（chū）了劳（láo）务，但是并（bìng）未（wèi）完成约定的工作成果，则不能认为是（shì）完成（chéng）了作为承揽（lǎn）人应负（fù）的（de）义（yì）务。也可以说承揽（lǎn）人（rén）的完成工作这一义务，包括承揽人付出劳务及将所完成的工作（zuò）成果交付给定（dìng）作人这两部分。只有将承揽人的劳（láo）务与其工作成果（guǒ）相结合，才（cái）能实现承（chéng）揽合同的目的。承（chéng）揽人仅提供劳务而无结（jié）果的，不能（néng）请求定作人支付报酬。
二、承揽人完成工（gōng）作的独立性
定作人与承揽人之（zhī）间订立的承（chéng）揽（lǎn）合（hé）同（tóng），一般是定作人基于对承揽人的能力、条件等的信任才达成的，只有承揽人自己完成工作才（cái）符合定作人的要求。因此也可（kě）以说（shuō），在承揽合（hé）同中，定作人所注重的工作成果具（jù）有一定的（de）人格（gé）性（xìng）因（yīn）素（sù），不是任何人的同类工作（zuò）成果都能满（mǎn）足定（dìng）作人的要求的。定作人（rén）如（rú）将（jiāng）其（qí）主要义务（wù）交由其他人来（lái）完成，属于（yú）债务之不履行行为，应负违约责任。当然，承揽（lǎn）人独立完（wán）成工作，并不是指承揽人（rén）不能得到其他人的协助，而只是说在某一承揽任务的完成过程中，承揽人应以其自己的（所有（yǒu）或占有的）设备（bèi）、技（jì）术（shù）等（děng），对这一任务的完（wán）成起主（zhǔ）导作用。比如，承揽人为企业主（zhǔ）的，他指挥雇员按（àn）照定作（zuò）人要求（qiú）完成工作的，尽管他自己不（bú）一（yī）定亲（qīn）自动手，但也应认为是履（lǚ）行了独立完成工（gōng）作的义（yì）务。
三、定作物具有特定性
对（duì）定作物特定（dìng）性的要求，其实也是（shì）和承（chéng）揽人完（wán）成工（gōng）作的（de）独立性分不开（kāi）的。因为承揽合同一般并无（wú）固定的（de）内容和形（xíng）式，多（duō）数情况下属于（yú）个（gè）别商订的（de）合（hé）同。因此，定作人（rén）往往正是出于对承揽人（rén）的特殊能（néng）力、条（tiáo）件的信任，才（cái）要求（qiú）承揽人为其完成工作。那么定作人对承揽人提出的要求，也就不（bú）是按照同类标的（de）物（wù）的同样标准来确定的。因（yīn）此，无论这（zhè）种定作物的最终成果以何（hé）种形式体现（xiàn），它（tā）都必须具备特定性，符合定作人提出的特别（bié）要求，否则交（jiāo）付的工作成果就不合格。承揽人交付不（bú）合格的工作成果的（de），不能（néng）请求定作人支（zhī）付报酬。
四、承揽人在（zài）工（gōng）作期间对定作物承（chéng）担一定的风险（xiǎn）
承揽人以自己的设备（bèi）、技术等完成工作，完全（quán）属于履行（háng）自己（jǐ）的合同义务（wù）。一般来（lái）说，在（zài）向（xiàng）定（dìng）作人交（jiāo）付标（biāo）的（de）物之（zhī）前，合同（tóng）的风险是与定作人没有关系的。但承揽人所应承担（dān）的风险应只是自（zì）己所付出（chū）的劳（láo）务，而不应包括材料和工作成果。因为风险负担应依所有人主义确定（dìng）。而按照《合同法》第（dì）266条的（de）规（guī）定，定作人提供的材（cái）料或承揽完成的工作成果尚未交付给定作人时，若发生（shēng）风险或责任（rèn）应由承揽人负担。这（zhè）与一般认为（wéi）的风险由所有人负担的观（guān）念（niàn）不符合。比如，如虽其定作（zuò）物由（yóu）承揽（lǎn）人（rén）占有，因不可抗力等原因（yīn）导致定作（zuò）物材料灭失（shī）的（de），承揽人也须（xū）为此承担风（fēng）险。
五、承揽合同为诺成（chéng）合同、有偿合同、双务合同
承揽合（hé）同双方当（dāng）事（shì）人（rén）意思表（biǎo）示一致即可成立，无须交（jiāo）付定作物（wù）或加工（gōng）物才（cái）能成立，而且在（zài）有些情况下无须定作（zuò）人提供材料，因（yīn）此也就不可能（néng）要求承揽合同是实践性合（hé）同。同时，承揽合同是一种双务有偿合同，承揽人要付出自己的劳动，将定作物按照定作人的要求进（jìn）行（háng）加工等，而定作人取得承揽人完成的工作成果（guǒ），也要向承揽人支付（fù）约（yuē）定的（de）报酬。因此，对（duì）于双方当事人来说合同都是（shì）有偿的，如果定作（zuò）人不（bú）需支付报（bào）酬的，则（zé）不属于承揽合同，而应属于以（yǐ）劳务为内容的赠与合同；而承揽合同之所（suǒ）以（yǐ）称（chēng）为（wéi）承揽，是（shì）与承揽人的（de）工作（zuò）分不开的，承揽人不以工作为代价就根本（běn）不可（kě）能产生（shēng）承揽合同的（de）问题。既然承揽人有完成工（gōng）作，并将工作成果交付（fù）定作人的义务，定作人（rén）负有向承揽人支付报酬的义务，则承揽合同也是一种双务合同。
